¡Hola de nuevo!
En 4º ESO “Transition Year” en Irlanda, como bien dice la palabra, es un año de transición cuya finalidad es orientarnos hacia nuestra carrera profesional. Para ello, tenemos asignaturas muy variadas como:
- Matemáticas
- Mini company
- Inglés
- Clase de cooking
- Periodismo
- Música
- Sociología
- Francés
- Historia
- Religión
- Educación física
Pero yo hoy os voy a contar un poco sobre mi clase de cooking, que es la más divertida. Ahora, con la llegada de la Navidad, tenemos que hacer un pastel y decorarlo como nosotros queramos en función de la temática.
Debido a la situación actual con el COVID-19, solo podemos cocinar 10 personas a la vez, por lo que nos vamos turnando. En mi caso, me toca llevar la tarta a clase y decorarla allí, mientras que la profesora nos explica cómo usar el fondant y de qué manera hay que ponerlo en la tarta para que no se rompa…
La verdad que las clases de cooking son de mis favoritas, son súper divertidas y se me pasa el tiempo volando. Lo único malo es que solo tenemos una clase a la semana, que suele ser los jueves.
En cuanto a los ingredientes, tenemos que traerlos de casa por precaución, pero tenemos libertad para usar sartenes, tablas de madera, rodillos o cuchillos de los que dispone el colegio.
No solo aprendemos a cocinar repostería, también cocinamos platos salados como pasta.
¡Aquí os dejo una foto de mis cupcakes navideños!
